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A Somaticell participou do Minas Láctea 2024, que aconteceu nos dias 16 a 18 de Julho, em Juiz de Fora (MG). Os destaques no evento foram os Kits Somaticell para detecção de resíduos de antibióticos no leite, exclusivos e desenvolvidos especialmente para o mercado brasileiro.

Nuestra participación en el 3º Seminario +Business en Marabá

En 2023, el Somaticell brindó una experiencia única y enriquecedora a los profesionales del sector lácteo, la Academia do Leite, evento organizado por la empresa y que también contó con la organización de las empresas Igea y Avante, que fueron fundamentales para el éxito del evento. La Milk Academy nació con el objetivo de fomentar el debate, ampliar conocimientos y fomentar el intercambio de experiencias entre profesionales de esta industria. Conferencias de expertos en lácteos La inauguración del evento contó con conferencias ricas en contenido técnico a cargo de expertos en lácteos, quienes compartieron sus puntos de vista y conocimientos sobre sus respectivas áreas, así como las mejores prácticas adoptadas en todo el mundo. Cada presentación fue preparada meticulosamente para abordar temas relevantes y necesarios dentro del entorno. Para las conferencias contamos con expertos como: André Oliveira, profesora Neila Richards, Enrico Biraschi, Cacio Reis y Cristiani Lazzarini. Sesiones de preguntas y mesa redonda Uno de los aspectos más destacados de Academia do Leite fue la oportunidad que tuvieron los participantes de interactuar directamente con los ponentes. Las sesiones de preguntas permitieron aclarar dudas y profundizar las discusiones, aportando nuevas perspectivas sobre los temas tratados. Además, la mesa redonda permitió un debate más profundo entre los expertos, lo que fue fundamental para que los presentes absorbieran diferentes puntos de vista y formaran una visión más completa de los temas en discusión. Networking e Intercambio de Experiencias Además del contenido técnico y educativo, el evento también fue una plataforma de networking para los profesionales del sector. En medio de pausas para el café y el almuerzo, los participantes pudieron conectarse. Este entorno fue fundamental para las conexiones y abrió puertas a nuevas oportunidades de negocios y alianzas.

Descubra cuán vitales son los reactivos de laboratorio para implementar las pautas IN76 e IN77, asegurando la calidad y seguridad de la leche que consumimos. Sumérjase en la ciencia y la regulación que trabajan juntas para lo mejor.

Conozca los análisis químicos clave de la leche, descubra las pruebas cruciales realizadas para garantizar su calidad y aprenda sobre la importancia de reactivos y herramientas confiables en el proceso.

A Somaticell tuvo una presencia significativa como expositor en Milk Experience, el más reciente y revolucionario evento dirigido al sector lácteo del Nordeste, realizado en Garanhuns-PE los días 11 y 12 de mayo. Una experiencia innovadora e interactiva que reunió a profesionales de la industria de todo el mundo. Brazil. The Milk Experience: mucho más que una feria láctea Olvida todo lo que sabes sobre eventos en el sector lácteo. The Milk Experience pretendía ser mucho más que una feria o taller: una experiencia tecnológica, innovadora e interactiva. Creado especialmente para profesionales del sector lácteo en busca de prácticas innovadoras para elevar la calidad de sus productos, servicios y negocios. Con producción de leche en Brazil estimada en 35,4 mil millones de litros, que se reparte por todo el país, la necesidad de conocimiento e innovación no podía restringirse al eje Sur-Sureste. La región Nordeste, con su 12,8% de aumento en la producción de leche, alcanzando la expresiva marca de 5,5 mil millones de litros, con Pernambuco, Alagoas, Bahia y Sergipe liderando la producción de leche en la región, necesitaba un evento significativo. Y eso es lo que Milk Experience vino a traer. El rol de Somaticell en el evento A Somaticell, consciente de su rol como facilitador en el control de calidad y transformación tecnológica de la industria láctea, estuvo presente como uno de los expositores del evento. A través de nuestra participación tuvimos la oportunidad de mostrar nuestra línea completa de kits para detección de antibióticos en leche, reactivos para análisis fisicoquímicos de productos lácteos y equipos y utensilios de laboratorio. Reforzamos nuestra misión de llevar tecnología asequible a la industria láctea, incluidas las pruebas Somaticell CCS®, que permite a los productores realizar el conteo de células somáticas en la leche, garantizando la calidad de esta materia prima de manera rápida, práctica y precisa. Somaticell en los Medios ´Consulta a continuación la entrevista con el CEO de Somaticell, destacando el papel crucial del buen control de calidad, la información y la transformación técnica en el sector lácteo, y cómo Somaticell queremos contribuir a ese cambio.

Actualmente existen múltiples tecnologías innovadoras que están redefiniendo las formas en que se produce, procesa y distribuye la leche. En este artículo, discutiremos las ventajas de este cambio y cómo se pueden implementar en su negocio, con una mirada de cerca a las innovaciones implementadas por líderes de la industria, como Somaticell. La Transformación Digital en la Industria Láctea La transformación digital en la industria láctea va más allá de la mera digitalización de los procesos existentes. Se trata de utilizar tecnologías de punta para recopilar y analizar datos en tiempo real, promoviendo decisiones más ágiles y precisas. Además, estas nuevas herramientas facilitan una trazabilidad y un control de calidad más estrictos, lo que garantiza la seguridad e integridad de los productos lácteos. Efectos reales de la transformación digital para los productores de leche Los beneficios de la transformación digital en la industria láctea son tangibles. Según Farm Journal's Milk, las granjas lecheras que implementan soluciones digitales experimentan un aumento medio del 6 % en la productividad. Al recopilar y analizar datos en tiempo real, es posible monitorear la salud del rebaño, identificar enfermedades temprano y optimizar la alimentación y el manejo. Esto puede dar como resultado una mayor producción de leche, una menor incidencia de enfermedades y una reducción de los costos de medicamentos y tratamientos. Además, la tecnología proporciona un control de calidad más riguroso de la leche. Las pruebas de residuos de antibióticos, por ejemplo, se han vuelto más efectivas y precisas gracias a las nuevas tecnologías. Esto garantiza que la leche que llega al consumidor sea segura y de alta calidad, aumentando la confianza y potencialmente la demanda de los productos. Liderando la Transformación: El Caso de Somaticell A Somaticell es una de las empresas a la vanguardia de esta transformación digital en la industria láctea. A través de iniciativas innovadoras de desarrollo de aplicaciones y pruebas de residuos de antibióticos, la empresa se destaca en la aplicación de tecnología para mejorar el control de calidad de la leche. Sabemos que cada granja o tambo debe desarrollar e implementar su propia estrategia de transformación digital, dadas sus necesidades y recursos específicos, y siempre estamos abiertos a ayudar. Conclusión La transformación digital en la industria láctea no es solo una tendencia, sino una necesidad. A medida que la tecnología continúa avanzando, la capacidad de adaptarse y beneficiarse de estos cambios será cada vez más crucial para la supervivencia y el éxito de la industria. Es fundamental aceptar esta transformación, no solo como una forma de aumentar la eficiencia y la calidad, sino también como una oportunidad para innovar y seguir siendo competitivos en un mundo cada vez más digital.

La industria láctea es un sector antiguo y resistente, pero también en constante evolución. Tradicionalmente, la tecnología no era un componente clave en este escenario, pero en los últimos años, esta realidad ha cambiado drásticamente. Las tendencias digitales están invadiendo la industria, trayendo consigo promesas de mejoras sustanciales en eficiencia y calidad. En este artículo, exploraremos cómo la transformación digital está dando forma a la industria láctea y discutiremos cómo iniciativas como la aplicación Somaticell están actuando como catalizadores de este cambio. Transformación digital en el campo: el comienzo de una nueva era La transformación digital puede no ser el primer término que se le ocurra al pensar en la industria láctea. Sin embargo, la realidad es que la tecnología se está convirtiendo en un aliado indispensable en el trabajo diario del productor rural. Un ejemplo de este cambio es Connecterra, una empresa de Ámsterdam que desarrolló “Ida”, una inteligencia artificial dirigida a la ganadería. Usando sensores IoT, Ida rastrea el comportamiento de las vacas, proporcionando datos valiosos para los productores. Esta información, cuando es analizada por la IA, ayuda a identificar cuándo una vaca está enferma o lista para parir, lo que contribuye a la salud del rebaño y optimiza la producción de leche. El poder de la tecnología en el aseguramiento de la calidad Cuando se trata de producción de leche, la calidad es la consigna. Con la transformación digital, la garantía de calidad se ha reforzado con el análisis de datos en tiempo real. Este nuevo enfoque ha brindado a los productores los medios para identificar rápidamente los problemas y tomar decisiones informadas. En este sentido, la aplicación Somaticell se destaca como agente transformador. Diseñada específicamente para productores de leche y profesionales de la industria láctea, la aplicación le brinda un control total sobre la calidad de la leche, lo que le permite realizar análisis precisos y tomar medidas rápidas y efectivas. Historias de éxito: Transformación digital en acción Las empresas que han adoptado la transformación digital están obteniendo importantes beneficios. Fonterra, un importante productor de lácteos en Nueva Zelanda, ha implementado una plataforma digital en toda su cadena de suministro, lo que garantiza la trazabilidad completa de la leche desde la granja hasta el consumidor final. FrieslandCampina, de los Países Bajos, utiliza inteligencia artificial para predecir la demanda de productos lácteos y optimizar su cadena de suministro, reduciendo el desperdicio y aumentando la eficiencia. Conclusión La transformación digital en la industria láctea ya no es una tendencia sino una necesidad. Soluciones como la aplicación Somaticell están a la vanguardia de este cambio, permitiendo una gestión más eficiente y una calidad superior de la leche. Entonces, para cualquiera en la industria láctea, el mensaje es claro: el futuro es digital. 

A Somaticell estuvo presente en Minas Láctea 2022 y llamó la atención con la línea más completa de pruebas para detección de residuos de antibióticos en leche. ¡Verificar!